Bawarski krem z sosem owocowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bawarski krem z sosem owocowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

40 gramów

1.5 szklanki

1 sztuka

10 gramów

3 sztuki

1 sztuka

150 gramów

150 gramów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Weź wanilię i rozetnij ją wzdłuż. Zeskrob środek i wymieszaj z żółtkami.

Krok 2

Żelatynę namocz w 3 łyżkach gorącego mleka.

Krok 3

Żółtka utrzyj z wanilią i cukrem do czasu, gdy powstanie gęsty krem. Dodawaj po trochu gorące mleko (stale mieszając) oraz rozpuszczoną żelatynę i mocno ubitą śmietanę.

Krok 4

Gotowy krem nałóż do uprzednio wypłukanych foremek i wstaw do lodówki na 5 godzin. Krem przed podaniem wyłóż na talerzyki odwracając foremki .

Krok 5

Sos: 100 ml wody zagotuj z cukrem, cynamonem, skórką z cytryny.

Krok 6

Dodaj do nich owoce i gotuj przez 2 minuty. Następnie wyjmij cynamon i wylej gotowy sos na talerzyki wokół kremu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej