Bawarski krem z sosem owocowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bawarski krem z sosem owocowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

40 gramów

1.5 szklanki

1 sztuka

10 gramów

3 sztuki

1 sztuka

150 gramów

150 gramów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Weź wanilię i rozetnij ją wzdłuż. Zeskrob środek i wymieszaj z żółtkami.

Krok 2

Żelatynę namocz w 3 łyżkach gorącego mleka.

Krok 3

Żółtka utrzyj z wanilią i cukrem do czasu, gdy powstanie gęsty krem. Dodawaj po trochu gorące mleko (stale mieszając) oraz rozpuszczoną żelatynę i mocno ubitą śmietanę.

Krok 4

Gotowy krem nałóż do uprzednio wypłukanych foremek i wstaw do lodówki na 5 godzin. Krem przed podaniem wyłóż na talerzyki odwracając foremki .

Krok 5

Sos: 100 ml wody zagotuj z cukrem, cynamonem, skórką z cytryny.

Krok 6

Dodaj do nich owoce i gotuj przez 2 minuty. Następnie wyjmij cynamon i wylej gotowy sos na talerzyki wokół kremu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bawarski krem z sosem owocowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej