Kaczka z ananasem i czereśniami

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

16 sztuk

2 sztuki

3 szczypty

3 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaczkę opraw, dobrze umyj i osusz. Cebulę pokrój w plastry, a selera w kostkę.

Krok 3

Kaczkę wyjmij i ostudź, po czym zdejmij jej skórę i oddziel mięso od kości. Mięso pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 6

Mieszaj, aż się zagotuje i dorzuć kawałki ananasa i czereśnie bez pestek. Chwileczkę gotuj. Kaczkę podawaj z ryżem, przybraną czereśniami.

Krok 2

Kaczkę włóż do garnka, wlej litr wody, wrzuć cebulę, selera i dodaj kostkę Knorr. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez godzinę i 30 minut na niezbyt dużym ogniu.

Krok 4

Zagotuj 200 ml wywaru, w którym była kaczka. Kawałki mięsa wrzuć na gorący olej i podsmaż, a następnie dodaj sos sojowy i miód.

Krok 5

Wymieszaj i wlej wódkę oraz zagotowany bulion.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej