Kaczka mile widziana

Drób na polskim stole to chleb powszedni. Z kurczakiem i indykiem jesteśmy za pan brat. Dużo szlachetniejsza kaczka nie cieszy się podobną popularnością, a szkoda! Kruche i soczyste mięso zachwyca restauratorów wyrazistym smakiem. Kaczka doskonale podkreśla uroczysty charakter obiadu, a codzienny posiłek zmienia w kulinarne święto.