Przepisy na Dania z kaczką

50 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (50)

Pieczona kaczka z warzywami
ratingratingratingratingrating

151

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczona kaczka z warzywami przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Zwłaszcz...
Kaczka pieczona w pomarańczach
ratingratingratingratingrating

48

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka pieczona w pomarańczach to świetny przykład na to, jak dobrze może smakować mięso w połącz...
Duszona kaczka z jabłkami
ratingratingratingratingrating

47

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Niezwykle szlachetne, a przecież powszechnie dostępne, mięso kaczki ma niesłuszną renomę trudnego...
Uda z kaczki w pomarańczowym sosie
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Mięso z kaczki, kiedyś bardzo popularne na polskich stołach, pojawia się na nich w nowej odsłonie...
Pierś kaczki w sosie owocowym
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W modnych restauracjach sos owocowy często jest wykorzystywany jako dodatek do mięs. Spróbuj przy...
Kaczka po poznańsku
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka po poznańsku pieczona w czerwonej kapuście z dodatkiem słoniny, cebuli oraz soku z cytryny...
Kaczka pieczona z jabłkami
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Mięso z kaczki charakteryzuje się kruchością oraz ciemną barwą. Dobrze komponuje się ze słodkimi...
Pieczona kaczka z cytrynowym aromatem
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pachnąca cytrusami, soczysta pieczona kaczka doskonale sprawdzi się jako główne danie na świątecz...
Kaczka po pekińsku
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Sposobem na przygotowanie pysznej, aromatycznej pieczonej kaczki jest zamarynowanie jej w odpowie...
Pieczona kaczka w pomarańczowym sosie
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Ciemne i kruche kacze mięso to idealny wybór na wykwintne, eleganckie danie. Dzięki przepisowi na...
Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem Gorgonzola
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
25 min.
Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem gorgonzola to wykwintne, a jednocześnie dość łat...
Kaczka w sosie pomarańczowym
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka w sosie pomarańczowym to danie, które kojarzy się z najbardziej wykwintną restauracją. Spr...
Kaczka po chińsku
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Mięso typowe dla polskiej kuchni staropolskiej w wydaniu chińskim? Bardzo proszę. Kaczka po chińs...
Piersi z kaczki wędzone w herbacie earl grey
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Słodko-wytrawna wersja kaczki przypadnie do gustu osobom lubiącym dania o nieco orientalnym chara...
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym jest wyrafinowanym daniem, którego nie powstydziłaby się eleg...
Udka z kaczki
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zupa ramen
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Ramen to japońska zupa przypominająca nieco polski rosół. I na tym podobieństwa się kończą, ponie...
Tatar z selera z marynowaną kaczką
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Masz ochotę na wykwintną mięsną przystawkę? Ten przepis będzie dobrym rozwiązaniem. Tatar z seler...
Kaczka w sosie cytrynowym
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Lubisz pieczoną kaczkę w aromatycznym sosie? Od dzisiaj nie musisz iść do restauracji, żeby jej s...
Sataye z piersi kaczki
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli zastanawiasz się, jakie szybkie i ciekawe przystawki przygotować na wizytę znajomych, satay...
Galantyna z kaczki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz eleganckiej potrawy na specjalne okazje, koniecznie wypróbuj przepis na pyszną gala...
Broschettes z piersi kaczki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Broschettes to pochodzące z Algierii szaszłyki, których bazę stanowią nabite na wykałaczki kawałk...
Kaczka z winogronami
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Kaczka z nadzieniem i dużą ilością przypraw to jedna z najpopularniejszych wersji potraw na bazie...
Stroganoff z kaczki
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kacze udka faszerowane kaszą jaglaną
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kacze udka faszerowane kaszą jaglaną, boczkiem i żurawiną to danie, które sprawdzi się na świątec...
Ravioli z konfitowaną kaczką
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
250 min.
Ravioli to nieodłączny element tradycyjnej kuchni włoskiej, który pokochali również Polacy. Sposó...
Kaczka z brzoskwiniami
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
120 min.
Kaczka po staropolsku
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.

Ciekawostki i porady

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania z kaczkąDania z kaczką

Mięso z kaczki może i ustępuje mięsu z kurczaka w rankingu na najpopularniejszy rodzaj drobiu w Polsce, ale na pewno nie w kategorii na drób najsmaczniejszy. Wiele osób uważa, że dania z kaczką w roli głównej są nieco bardziej wykwintne, finezyjne, a co więcej powinny być przez to przygotowywane na okoliczność świąt czy eleganckich domowych uczt. Istnieje jednak wiele sposobów serwowania tego mięsa i nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować kilka z nich przy okazji niedzielnego obiadu czy szykownej kolacji. Kaczka idealnie komponuje się z owocami, więc bardzo często podaje się ją z cytrusami (głównie pomarańczami), śliwkami, gruszkami, czy w wersji klasycznej – z jabłkami, pasuje ponadto do grzybów, serów i sezonowych warzyw. W wielu przepisach przed obróbką termiczną poleca się namaczać kaczkę w owocowych zalewach bądź w marynatach z aromatycznych ziół. Następnie możesz ją piec, smażyć, gotować lub dusić. Do przygotowania potrawy wykorzystaj kaczkę w całości albo jej część: na przykład uda czy filet. W pierwszym przypadku dobrym rozwiązaniem jest zrobienia ulubionego nadzienia i nafaszerowanie nim drobiu. Użyj do tego owoców, warzyw, kaszy gryczanej czy nawet wątróbki. Pierś z kaczki będzie z kolei idealnym dopełnieniem wyszukanych w smaku, a łatwych w przygotowaniu orzeźwiających sałatek. Jeśli zaś chcesz przyrządzić posiłek z kaczych ud, wystarczy podsmażyć lub zapiec uprzednio zamarynowane kawałki mięsa, a następnie przygotować któryś z proponowanych w przepisach sosów. Do tego ziemniaki lub frytki oraz surówka i wyśmienity obiad masz gotowy. Kaczka jest również składnikiem wielu potraw kuchni chińskiej, w tym popularnej zupy ramen, która jest azjatycką wersją rosołu. Już po ugotowaniu pierwszej potrawy z kaczką w roli głównej, przekonasz się, że nie jest to wcale mięso trudne w przygotowaniu. Za to jego kruchość i intensywny smak warte są, by dania z kaczki wpisać do swojego menu na stałe. Niekoniecznie tylko od święta. Ciesz się jej smakiem przy wielu okazjach!