Murzynek z kremem: przepis z masą z kaszą manną | Przepisy.pl pixel

Menu dnia

Murzynek z kremem

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

45

heart
317 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

660 osób wydrukowało

Pobierz pdf

702 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

murzynek:

2 szklanki

4 sztuki

150 gramów

4 łyżki

1 szklanka

4 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 łyżka

krem:

100 gramów

1 szklanka

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło z cukrem, wodą i kakao podgrzewamy w rondelku na małym ogniu do rozpuszczenia. Studzimy.

Murzynek z kremem - Krok 1

Krok 2

Żółtka oddzielamy od białek. Rozpuszczone masło z cukrem, wodą i kakao ucieramy z żółtkami. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do utartych żółtek z masą kakaową, stopniowo łyżka po łyżce.

Murzynek z kremem - Krok 2

Krok 3

Białka ubijamy ze szczyptą soli. Delikatnie mieszamy z masą kakaową.

Murzynek z kremem - Krok 3

Krok 4

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Keksówkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Przelewamy do niej masę. Pieczemy murzynka przez ok. 40 min. Upieczonego murzynka studzimy.

Murzynek z kremem - Krok 4

Krok 5

Mleko gotujemy z cukrem. Wsypujemy kaszę manną i gotujemy do gęstości. Studzimy. Ucieramy masło. Dodajemy po łyżce zimnej masy z kaszy manny cały czas ucierając.

Murzynek z kremem - Krok 5

Krok 6

Upieczonego murzynka dzielimy na pół. Dolną część smarujemy kremem, a na nim kładziemy górną część ciasta.

Murzynek z kremem - Krok 6
4

Opinie o przepisie

  • Et

    Et , 03.04.2026

    Nie zapowiada się dobrze. Ledwo wymieszałam to ciasto, takie gęste, a nawet twarde. Nie pierwszy raz piekę murzynka, ale w tym przepisie coś nie tak z proporcjami. Czekam, może wyrośnie.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Patrycja

    Patrycja , 11.02.2025

    Idealnie puszyste, delikatne, polewam jeszcze rozpuszczoną czekoladą.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika Kacprzyk

    Weronika Kacprzyk , 26.06.2021

    ciasto wyszło pyszne ale jednak u mnie krem wyszedł za rzadki i dodałam trochę rozpuszczonej żelatyny i wyszło ;)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Murzynek z kremem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Murzynek z krememMurzynek z kremem

Przejdźcie na słodką stronę mocy. Przepis na murzynka z kremem powinien znaleźć się w każdej kuchni. Ciasto niezwykle uniwersalne, które pasuje do dowolnych okoliczności. Oprócz intensywnego, kakaowego smaku znajdziecie w nim także kuszący krem, przygotowany z kaszą manną. Brzmi interesująco? Do dzieła!

Dla kogo?

Prosty przepis na ciasto murzynkowe, które zachwyca wyglądem i smakiem to as w rękawie każdego kucharskiego fartucha. Nie może zabraknąć go w Waszych kuchniach.

Na jaką okazję?

Jasny krem kontrastujący z ciemnym ciastem sprawia, że wypiek zyskuje elegancki charakter. Z tego względu z powodzeniem możecie umieścić go na liście świątecznych deserów.

Czy wiesz, że?

Przesiewanie mąki sprawia, że suche składniki lepiej się łączą, a gotowe ciasto wychodzi bardziej puszyste.

Dla urozmaicenia:

Uważacie, że czekoladowego smaku nigdy za wiele? Wierzch murzynka z masą śmiało udekorujcie polewą z deserowej czekolady. Warto eksperymentować również z kremami. Pasują do niego śmietankowy oraz budyniowy.