
Składniki
400 gramów
1 sztuka
2 sztuki
350 mililitrów
120 gramów
300 mililitrów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Najpierw zróbmy budyń i galaretkę, bo muszą się wystudzić. Galaretkę (1,5 opakowania) rozpuszczamy w 600ml wody- ma być bardziej zwarta niż zazwyczaj Rozlewamy w płaskim naczyniu, a jak stężeje kroimy w kosteczkę Budyń robimy także w 350ml mleka, aby był gęsty. Pozostałe pół galaretki rozpuszczamy w minimalnej ilości ciepłej wody (50ml). Studzimy.
Krok 2
Wystudzony budyń ucieramy z masłem (dodajemy po łyżce) i na koniec dodajemy rozpuszczoną galaretkę 200ml śmietanki ubijamy na bitą śmietanę i mieszamy z masą budyniową. Odstawiamy na godzinę do lodówki, by stężała nam trochę. Po tym czasie mieszamy z pokrojoną w kosteczkę galaretką W formie do ciasta (uniwersalna około 40cm/25cm) układamy herbatniki obok siebie. Wykładamy naszą masę i przykrywamy drugą porcją herbatników
Krok 3
100ml śmietanki podgrzewamy mocno i dodajemy tabliczkę czekolady. mieszamy aż powstanie nam polewa. Studzimy ją, ale jeszcze płynną polewamy na herbatniki. Całość schładzamy kilka godzin w lodówce. Podajemy opruszone kakao Uwierzcie, smakuje jak pyszne lody!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej





























