Placek z galaretką

Poszukujesz prostego, ale jednocześnie efektownie prezentującego się ciasta? Zainspiruj się poniższym przepisem i przygotuj pyszny, pełen koloru placek z galaretką. Na początek utrzyj kostkę do pieczenia razem z cukrem, dodając stopniowo po jednym jajku. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i znów dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną jednolitą masę przełóż do prostokątnej blaszki. Piecz przez około pól godziny w piekarniku rozgrzanym do 180° C. Teraz czas na galaretkę – przygotuj ją według wskazówek na opakowaniu i odstaw do stężenia. Dodaj do niej truskawki, a jeśli chcesz także maliny, czerwone lub czarne porzeczki oraz borówki. Całość ułóż na biszkopcie i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Placek z galaretką podawaj zimą do gorącej owocowej herbaty, a latem do orzeźwiającego smoothie. Jako dodatek pasować będą sezonowe owoce, bita śmietana posypana wiórkami czekolady lub sorbetowe lody. Zainspiruj się i podawaj placek z galaretką tak, jak lubisz najbardziej.