Składniki
1 szklanka
1.5 szklanki
1.5 łyżeczki
1 szczypta
1 łyżeczka
500 mililitrów
5 sztuk
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Cały czas ubijając wsypywać porcjami cukier. Dodać żółtka, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do piany i delikatnie wymieszać. Blachę o wymiarach 25cm/36cm wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu dokładnie ostudzić.
Krok 2
Pianka: Dwie galaretki dokładnie rozpuścić w pół szklanki wody. odstawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno (można dodać cukier puder by było słodsze). Wlać tężącą galaretkę. Dokładnie razem wymieszać Wylać na biszkopt. Wstawić do lodówki do stężenia.
Krok 3
Wierzch: Trzy galaretki rozpuścić w 4 szklankach wody. odstawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia. Gdy galaretka zacznie ściągać wylać na piankę z biszkoptem. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Podobne przepisy
