Składniki
1 sztuka
1 łyżka
8 sztuk
1 garść
3 łyżki
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidorki pokrój na pół, tofu pokrusz widelcem.
Krok 2
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż tofu. Następnie wlej wodę i dopraw przyprawą włoską Knorr i kurkumą.
Krok 3
Gdy woda odparuje, a tofu się zarumieni, dodaj pomidorki koktajlowe i szpinak. Smaż jeszcze 5 min. Przed podaniem udekoruj listkami bazylii.
Dobra rada:
Idealnym dodatkiem do dania będzie bagietka ziołowa i np. awokado.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa włoska Knorr grubo mielona
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Tofucznica
Jajecznica bez jajek? To możliwe! Choć w tym wydaniu nazwa tofucznica jest zdecydowanie bardziej adekwatna. Oto pomysł na pyszne, orientalnie pachnące śniadanie dla wszystkich zwolenników diet roślinnych, ale nie tylko. Masz ochotę na małą rewolucję w jadłospisie? Jesteś we właściwym miejscu!
Dla kogo?
Tofu jest składnikiem doskonale znanym weganom i wegetarianom. Po tą roślinną alternatywę nabiału od czasu do czasu powinien sięgać każdy, ponieważ stanowi on bardzo smaczną i uniwersalną podstawę dań, w tym tofucznicy.
Na jaką okazję?
Myśl o aromatycznym i pysznym śniadaniu ułatwi poranne wstawanie z łóżka. Zrobienie tofucznicy nie zajmuje więcej czasu niż usmażenie klasycznej jajecznicy, więc z pewnością uda się wygospodarować kilkanaście minut na przygotowanie wszystkich składników.
Czy wiesz, że?
Dodatek kurkumy wpływa nie tylko na walory smakowe potrawy, ale też nadaje jej zachęcającego kolorytu. Dzięki tej przyprawie tofucznica do złudzenia przypomina danie w wersji jajecznej.
Dla urozmaicenia:
Ciekawym uzupełnieniem tofucznicy okażą się płatki drożdżowe, suszone pomidory i jarmuż.
