Kochamy sałatki makaronowe, ponieważ są efektowne i z powodzeniem mogą pełnić funkcję szybkiego do zrobienia lunchu albo kolacji. Tym razem przedstawiamy wegańską wersję. Odpowiadać będzie wszystkim osobom, które postanowiły porzucić produkty pochodzenia zwierzęcego.

Dla kogo?

Mimo nazwy i użytych składników, wegańska sałatka makaronowa z majonezem posmakuje każdemu, kto lubi warzywne kompozycje. Nie trzeba na stałe żegnać się z ukochanymi wędlinami i pasztetami, by docenić jej smak.

Na jaką okazję?

Coraz więcej osób zaczyna interesować się dietami bezmięsnymi, więc jeśli organizujesz przyjęcie, istnieje spore prawdopodobieństwo, że przy twoim stole zasiądą także weganie. To świetna okazja, by przyrządzić tę prostą sałatkę makaronową z majonezem wegańskim – niech goście nie wracają do swoich domów z pustymi brzuchami!

Czy wiesz, że?

W recepturze odnajdziesz tofu, nazywane roślinną alternatywą twarodu. Jeśli chcesz, by jego smak był bardziej wyrazisty, użyj wersji wędzonej.

Dla urozmaicenia:

Warzyw nigdy za wiele! Jeśli tylko masz ochotę, do sałatki makaronowej wegańskiej dodaj kukurydzę, ogórki i pomidory.