Sałatka gyros wegańska

Oto efektowna sałatka, która zdążyła już podbić serca wielu smakoszów. Pięknie prezentuje się w szklanych salaterkach, stając się przebojem niejednej imprezy. W najbardziej popularnym wydaniu jej podstawą jest mięso z piersi z kurczaka. Co jednak zrobić, jeśli nie jadamy mięsa lub wiemy, że nasi goście przeszli na zieloną stronę mocy? Wegańskiej sałatce gyros też niczego nie brakuje!

Dla kogo?

Już sama nazwa przepisu wskazuje na to, że sałatka gyros bez mięsa będzie odpowiednia dla wegan i wegetarianów. Nawet największy niedowiarek uwierzy, że dieta roślinna może być bardzo urozmaicona i smaczna.

Na jaką okazję?

Wegańska sałatka gyros sprawdzi się nie tylko jako imprezowy poczęstunek. Weź ją ze sobą do pracy albo na piknik. To bardzo prosty sposób na zrobienie pysznej i kolorowej kolacji.

Czy wiesz, że?

Przy wyborze składników do sałatki gyros wegańskiej trzeba być niezwykle uważnym. W sklepie szukaj również wegańskiego majonezu.

Dla urozmaicenia:

Rośliny strączkowe, np. ciecierzyca i soczewica, też świetnie sprawdzą się w wegańskim gyrosie.