
Składniki
400 gramów
2 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
1 opakowanie
2 sztuki
300 gramów
200 gramów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj wszystkie warzywa z przepisu. Czosnek drobno posiekaj (możesz przecisnąć przez praskę). Cebulę obierz i pokrój w niewielką kosteczkę. Papryczkę jalapeno umyj, wytrzyj do sucha, przetnij na pół, oczyść z gniazd nasiennych, a następnie pokrój możliwie jak najdrobniej. Selera oraz zieloną paprykę oczyść, obierz i skrój w paski.
Krok 2
Do szerokiego rondla lub głębszej patelni wlej odrobinę oliwy i zacznij podgrzewać. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć wszystkie pokrojone warzywa i smaż, mieszając od czasu do czasu.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj w kubku z 200 ml tak, by nie pozostały żadne grudki. Kukurydzę i ciemną fasolę z puszki przesyp na gęste sitko. Pozostaw przez chwilę do odcedzenia.
Krok 4
Na patelnię z warzywami wlej rozmieszany Fix Knorr, dodaj pomidory z puszki, oraz odcedzoną fasolę z kukurydzą.
Krok 5
Do potrawy dorzuć liść laurowy i gotuj ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Wegańskie chili podawaj na gorąco.

Dobra rada:
Pyszne, pełne aromatu vegan chili najlepiej smakuje z dodatkiem białego lub dzikiego ryżu oraz szczyptą świeżej, drobno siekanej kolendry.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Wegańskie Chili
Uwielbiane w kuchni meksykańskiej chili wegańskie trafi nie tylko w gusta wegetarian, ale także i osób przepadających za daniami mięsnymi. Odpowiednia kompozycja warzyw, takich jak pomidory, seler, papryka, fasola i kukurydza oraz dodatek charakterystycznych przypraw sprawi, że potrawa posmakuje każdemu. Na dodatek błyskawicznie się ją przygotowuje, więc nie pozostaje nic innego jak tylko spróbować!
Dla kogo?
Obowiązkowo dla wegan, wegetarian oraz osób lubiących wyrazistą kuchnię obfitującą w wyraziste pikantne nuty smakowe! Ale nie tylko, bo ta potrawa jest tak dobra, że każdy koniecznie powinien jej skosztować.
Na jaką okazję?
Wegańskie chili jest łatwe i szybkie do przyrządzenia, więc sprawdzi się na obiad, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie. Tę wyjątkowo smaczną potrawę z powodzeniem można również zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi lub niewielkiej imprezy zorganizowanej w domu albo ogrodzie.
Czy wiesz, że?
Jalapeno jest zaliczana do papryki chili. Jest niewielka i bardzo pikantna. Doda Twoim potrawom prawdziwie ognistego charakteru!
Dla urozmaicenia:
Chili podawaj z białym lub dzikim ryżem. Warto też dodać świeżą kolendrę. Smak potrawy możesz również urozmaicić, układając na wierzchu cienkie plastry dojrzałego awokado i odrobinę gęstej śmietany dla złagodzenia pikantnego smaku. Ależ to pyszne!