Góralskie naleśniki z oscypkiem i żurawiną
łatwe
389 osób zapisało

Składniki
1 szklanka
2 sztuki
1.5 szklanki
0.2 szklanki
30 mililitrów
1 szczypta
50 mililitrów
nadzienie:
200 gramów
1 opakowanie
panierka:
3 łyżki
2 sztuki
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj ciasto mieszając ze sobą: mleko, jajka, mąkę, wodę, olej oraz odrobinę soli. Miksuj wszystko razem do momentu uzyskania ciasta o gładkiej, jednolitej konsystencji. Smaż naleśniki.

Krok 2
Oscypki pokrój w drobną kostkę i wymieszaj w miseczce z połową przewidzianej żurawiny – następnie posmaruj nią każdy z naleśników i zwiń w kopertę.

Krok 3
Tak złożone naleśniki z oscypkiem panieruj kolejno: w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smaż na nieco głębszym niż zwykle oleju.

Krok 4
Do rondelka wlej wiśniówkę, dodaj pozostałą część żurawiny i zagotuj. Usmażone naleśniki podawaj na ciepło z przygotowanym sosem. Naleśniki z oscypkiem udekoruj gałązką świeżego rozmarynu.


Dobra rada:
Aby naleśniki po góralsku miały wyjątkowy smak, wybierz dobrej jakości oscypek.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.
Czytaj więcejSprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcej
Góralskie naleśniki z oscypkiem i żurawiną
Góralskie naleśniki z oscypkiem i żurawiną to ciekawa propozycja inspirowana kuchnią regionalną. Połączenie wyrazistego sera, słodkiej żurawiny i delikatnych naleśników tworzy danie o wyjątkowym charakterze. Sprawdź ten przepis na naleśniki z oscypkiem i żurawiną już dziś!
































