Składniki
12 sztuk
1 opakowanie
1 szklanka
100 gramów
0.5 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
5 łyżek
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szparagi oczyść, umieść we wrzątku na 3 minuty, a następnie przełóż do wody z kostkami lodu. Wyciągnij je i odsącz.
Krok 2
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z sokiem z cytryny, oliwą oraz wodą.
Krok 3
Pieczarki pokrój w plasterki i zalej je sosem.
Krok 4
Szparagi piecz na grillu lub ruszcie do momentu, gdy pojawią się na nich ciemne paski. Blachę wyściel pergaminem, na niego połóż szparagi i posyp startym cheddarem. Zapiekaj, do czasu, kiedy ser się rozpuści. Podawaj szparagi z grilla z serem z sałatką z pieczarek.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Grillowane szparagi
To danie przyrządzisz błyskawicznie. Grillowane szparagi z cheddarem to proste, ale wykwintne danie, które podasz zarówno swoim domownikom, jak i gościom na proszonej kolacji. Wygląda wyśmienicie, a smakuje jeszcze lepiej.
Dla kogo?
Szparagi na grillu to idealna propozycja dla miłośników lekkich, sezonowych dań z nutą dymnego aromatu. Pokochają je zarówno wegetarianie, jak i osoby szukające ciekawego dodatku do dań mięsnych z grilla.
Na jaką okazję?
Grillowane szparagi świetnie sprawdzą się jako przystawka na garden party, dodatek do grillowanego steka czy szybka przekąska podczas weekendowego wypoczynku na działce. To klasyk w wiosenno-letnim menu!
Czy wiesz, że?
Szparagi na grillu zyskują delikatny, dymny aromat, który podkreśla ich naturalną słodycz. Warto pamiętać, że grilla nie powinno się rozgrzewać zbyt mocno – szparagi potrzebują krótkiego, ale intensywnego ciepła.
Dla urozmaicenia:
Spróbuj podać szparagi z grilla z sosem czosnkowym, jogurtowym lub balsamicznym. Możesz też dodać do nich prażone orzechy lub świeże zioła, które dodadzą im wyrazistości i koloru.
Szparagi na grillu mogą być świetnym dodatkiem do ziemniaków faszerowanych mięsem lub zapiekanki gyros z makaronem, podkreślając smak i dodając lekkości daniom.
