Oscypek z ciemnym sosem żurawinowym

Name: Oscypek z ciemnym sosem żurawinowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Sos do pieczeni ciemny Knorr; małe oscypki; cebule szalotki; żurawina w słoiku; żurawina suszona; musztarda; olej; woda

Autor: przepisy.pl

107 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

31 osób wydrukowało

Pobierz pdf

52 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

Sos do pieczeni ciemny Knorr

1 opakowanie

małe oscypki

8 sztuk

cebule szalotki

2 sztuki

żurawina w słoiku

2 łyżki

żurawina suszona

1 łyżka

musztarda

olej

woda

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulki pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju.

Krok 2

Sos Knorr wymieszaj z 400 mililitrami zimnej wody.

Krok 3

Wlej sos do cebuli, dodaj żurawinę ze słoika, suszoną i musztardę. Gotuj powoli, mieszając, przez 10 minut.

Krok 4

Oscypki grilluj z obu stron, aż skórka zrobi się rumiana, a ser rozpuści się w środku. Oscypki podawaj natychmiast razem z sosem żurawinowym i pieczywem.

Tagi:Kuchnia Polska WARZYWA cebula PRZYSTAWKI żurawina GRILL PROSTY PRZEPIS oscypek FRISCO Pomysł na danie z grilla danie na grilla na grilla WAKACJE Czas na grilla

Opinie o przepisie

Paulina Suchanecka , 29.06.2021
TAK. Przepyszne to góralskie przysmaki, ja mam jeszcze pomysł taki - by zamiast musztardy dodać miodku!!!! Ach jak ja lubię tą wersję i ciągnący się ser w środku!!!! A Wy? Jakie pomysły macie? Jak oscypki zajadacie? Podzielcie się z Nami i dajcie inspiracje, nich wyjątkowo smaczne będą wakacje!!! :) :) :)
Odpowiedz
Iza Pałasz , 28.06.2021
TAK. Góralskie smaki do domu zapraszam - porę na oscypka ogłaszam! Oscypka na plastry pokroję, ja dumnie w kuchni stoję! Na patelni grillowej go u grilluję, niechaj oscypek w moim domu króluje! W miseczce dżem żurawinowy z octem balsamicznym będę mieszała - pyszny sos przygotowywała. Orzechy włoskie na patelni podprażę, ja o tym daniu marzę! Oscypki z sosem i orzechami będę podawała i kulinarną podróż w góry odbywała. SMACZNEGO!
Odpowiedz
Beata Uliasz , 18.06.2021
TAK. Co powiecie na oscypek z dodatkiem zmodyfikowanego sosu? Nowy smak pozwala skoczyć ku niebiosom. Musem brzoskiwniowym zastępuję ze słoiczka żurawinę, mam całkiem ciekawy smak w duecie z oscypkiem – a w gratisie zadowoloną gości minę.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Włoski sos pomidorowy

45 min.

łatwe

Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną

Wątróbka z jabłkami

Cassoulet z wieprzowiny

Podobne przepisy

Grillowane roladki z cukinii i serka

Grillowane szparagi

Cały okoń z grilla

Szaszłyki z grilla

Przyrządź z nami świąteczną kutię!

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Sprawdź jak ulepić uszka na wigilię!

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej