Składniki
8 sztuk
1 opakowanie
200 mililitrów
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 opakowanie
6 łyżek
1 sztuka
1 pęczek
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na rozgrzanej oliwie przesmaż wołowinę. Następnie dodaj pokrojoną w paski cebulę i paprykę, odsączoną kukurydzę oraz fasolę.
Krok 2
Fix wymieszaj z 200 ml wody i wlej do smażących się składników. Gotuj ok. 10 minut, pod koniec dodaj pokrojoną kolendrę i papryczkę Jalapeno. Całość wystudź.
Krok 3
Na rozłożone placki nałóż farsz, a następnie zwiń tortille w koperty i ułóż w naczyniu do zapiekania.
Krok 4
Wierzch burrito posyp startym cheddarem i zapiecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 15 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną i guacamole.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Meksykańskie burrito
Chcesz przygotować smaczne danie z kuchni meksykańskiej? Dobrym wyborem będzie burrito. To placki pszennej tortilli z farszem, czyli najczęściej podsmażone mięso z różnymi dodatkami. W oryginalnym przepisie najczęściej burrito występuje z fasolą, ale w alternatywnej propozycji serwuj je także z dodatkiem marchewki, przecieru pomidorowego, aromatycznej kompozycji ziół prowansalskich, czosnku oraz szczypty pieprzu wraz z polewą gęstego sosu spaghetti. Burrito z proponowanego przepisu przyrządza się w prosty sposób – na początek podsmaż wołowinę wraz z dodatkami i przyprawami. Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do nadzienia nieco pieprzu kajeńskiego albo drobno pokrojoną papryczkę jalapeño. Placki tortilli podgrzej na suchej patelni – ciepłe łatwiej będzie Ci nadziać i złożyć w koperty. Gotowe ułóż w żaroodpornym naczyniu. Po przygotowaniu wystarczy zapiec je przez kilkanaście minut w piekarniku, wcześniej posypując każdy placek startym cheddarem. Burrito podawaj z kwaśną śmietaną i guacamole. Spróbuj tej potrawy przy najbliższej okazji.
