Pieczony rostbef z sosem z papryki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczony rostbef z sosem z papryki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

heart
89 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

105 osób wydrukowało

Pobierz pdf

182 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

800 gramów

2 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

2 sztuki

1 pęczek

1 łyżka

10 łyżek

150 mililitrów

50 mililitrów

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj w miseczce z Ketchupem Hellmann's Pikantnym, colą, roztartymi w moździerzu ziarnami kolendry oraz posiekanym chili. Mięso oczyść i osusz, a następnie włóż wraz z przygotowaną marynatą do woreczka do pieczenia.

Pieczony rostbef z sosem z papryki - Krok 1

Krok 2

Cebulę oraz papryki pokrój w mniejsze kawałki i wsyp do woreczka z mięsem. Zepnij go spinką, nakłuj w kilku miejscach i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 25-30 minut – w zależności od tego, jak gruby jest kawałek mięsa.

Pieczony rostbef z sosem z papryki - Krok 2

Krok 3

Po tym czasie mięso wyjmij, a pozostałe warzywa oraz powstały podczas pieczenia sos przełóż do rondelka, dodaj bulion, śmietanę i zagotuj. Zmiksuj w blenderze, dopraw do smaku, a na koniec dodaj posiekaną kolendrę.

Pieczony rostbef z sosem z papryki - Krok 3

Krok 4

Upieczoną wołowinę pokrój w grube plastry i podawaj z sałatą i sosem.

Pieczony rostbef z sosem z papryki - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony rostbef z sosem z papryki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczony rostbef z sosem z paprykiPieczony rostbef z sosem z papryki

Przyprawę Knorr wymieszaj w miseczce z Ketchupem Hellmann’s Pikantnym, colą, roztartymi w moździerzu ziarnami kolendry oraz posiekanym chili. Mięso oczyść i osusz, a następnie włóż wraz z przygotowaną marynatą do woreczka do pieczenia.