Cukinia faszerowana mięsem mielonym i serem feta | Przepisy.pl pixel

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

28

heart
193 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

391 osób wydrukowało

Pobierz pdf

564 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

400 gramów

1 sztuka

10 sztuk

0.5 opakowania

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone smaż z pokrojoną w kostkę cebulą przez około 8 minut, aż będzie rumiane.

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - Krok 1

Krok 2

Do mięsa dodaj posiekane pomidory razem z sokiem oraz oliwki pokrojone w plasterki.

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - Krok 2

Krok 3

Dodaj Fix Knorr oraz pół szklanki wody. Wszystko wymieszaj i duś, aż dobrze zgęstnieje.

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - Krok 3

Krok 4

W tym czasie umyj dokładnie cukinię, odetnij końcówki i przetnij ją wzdłuż na pół. Następnie wydrąż pestki. Możesz użyć do tego łyżeczki.

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - Krok 4

Krok 5

Na tak przygotowaną cukinię nałóż farsz z mięsa. Na wierzchu połóż kawałki sera feta i całość zapiekaj przez 10 minut w temperaturze 180 °C. Aby danie było jeszcze bardziej aromatyczne, po upieczeniu posyp je odrobiną suszonego oregano.

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Cukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkamiCukinia nadziewana mięsem mielonym, serem feta i oliwkami

Gdy na straganach świeże warzywa, pomyśl o faszerowaniu! Mięsna cukinia z serem feta i oliwkami to oryginalny pomysł na treściwy obiad lub kolację dla całej rodziny. Stanowi ona świetną alternatywę dla nadziewanej papryki czy bakłażana. Przepis na cukinię faszerowaną fetą sprawi, że z entuzjazmem będziesz wchodzić do kuchni.

Dla kogo?

Wyrazistego smaku potrawie nada słony ser feta, który podczas zapiekania kusząco się rozpuści. Cukinia faszerowana mięsem mielonym i fetą posmakuje więc wszystkim osobom, które w każdym kęsie lubią odkrywać kolejne pyszne niespodzianki.

Na jaką okazję?

Tak przygotowana cukinia faszerowana serem feta prezentuje się pierwszorzędnie, więc podaj ją gościom, których zaprosisz w weekend na wakacyjny obiad albo kolację. Efekt „wow” gwarantowany!

Czy wiesz, że?

W tym daniu najlepiej sprawdzi się młoda, jędrna cukinia średniej wielkości. Podczas wydrążania, uważaj, by nie uszkodzić skórki. Zachowaj minimum ostrożności, a cukinia faszerowana fetą będzie wyglądać jak danie z restauracji.

Dla urozmaicenia:

Do przygotowania farszu do cukinii z fetą możesz wykorzystać mięso mielone wołowe, wieprzowe lub mieszane, ale nada się też mielony indyk lub kurczak. Czarne oliwki, podane w przepisie na cukinię z mięsem mielonym i fetą, możesz również zastąpić zielonymi. Cukinia faszerowana mielonym mięsem nie potrzebuje już żadnych dodatków, ale będzie pasowała także do kaszy kuskus lub ryżu. Udanego faszerowania i smacznego!