Składniki
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę jaglaną opłukać obwicie gorącą wodą, żeby pozbyć się goryczki. Ugotować w wodzie do miękkości. Ugotowaną kaszę przełożyć do miseczki.
Krok 2
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Lekko poddusić w garnuszku.
Krok 3
Do podduszonego jabłka dodać kaszę, wymieszać.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej