Dodaj do ksiązki kucharskiej Kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: bernika

Kapusta z grzybami - składniki:

  • suszone grzyby - 30 gramów
  • kapusta kiszona - 500 gramów
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • pieprz - 1 szczypta

Kapusta z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby namoczyć w wodzie przez 2 h. następnie ugotować w tej samej wodzie i dodać kostkę bulionowa grzybowa.. Przecedzić, trochę wody z gotowani zostawić. Gdy przestygną pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Kapustę jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać w zimnej wodzie i odcisnąć, Zalać woda i ugotować przez 1/2 h z listkiem laurowym i zielem. Odlać wodę. Cebule pokroić w kostkę.
  3. Na dużej patelni duży garnek. Dodać masło i podsmażyć cebulę aż nabierze złotego koloru. Wrzucić odciśniętą kapustę kiszoną oraz grzyby . Smażyć chwile, podlać 1/3 szklanki wywaru grzybowego. Smażyć przre ok 15 minut, dodając stopniowo w razie potrzeby masło, doprawić do smaku delikatem oraz pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

KAPUSTA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby namoczyć w wodzie przez 2 h. następnie ugotować w tej samej wodzie i dodać kostkę bulionowa grzybowa.. Przecedzić, trochę wody z gotowani zostawić. Gdy przestygną pokroić na mniejsze kawałki.

2

Kapustę jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać w zimnej wodzie i odcisnąć, Zalać woda i ugotować przez 1/2 h z listkiem laurowym i zielem. Odlać wodę. Cebule pokroić w kostkę.

3

Na dużej patelni duży garnek. Dodać masło i podsmażyć cebulę aż nabierze złotego koloru. Wrzucić odciśniętą kapustę kiszoną oraz grzyby . Smażyć chwile, podlać 1/3 szklanki wywaru grzybowego. Smażyć przre ok 15 minut, dodając stopniowo w razie potrzeby masło, doprawić do smaku delikatem oraz pieprzem.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Rosół, Kasza, makaron zapiekany z jajkiem i serem, Zupa królowej Marii, Ziołowe żeberka z grilla, Przepis z sosy do kopytek, Banany w płaszczyku, Grillowany pstrąg , Szybki obiad, Przepis z zapiekanka z serem i ziemniakami, Makaron w kremowym sosie pomidorowym , Gołąbki, zupa pomidorowa z lubczykiem, Szaszłyki pełne warzyw , przepisy z restauracji, Spaghetti z tuńczykiem, sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami, Biscotti, Szaszłyki drobiowe, Sycylijskie ciasto migdałowe, zapiekanki z piekarnika makaron, Lody czekoladowe w koszyczkach z orzechami laskowymi, sałatka z cukinią i fetą, Chrupiące, czekoladowe kulki, Zupa krem z dyni - VIDEO, Fasolka szparagowa z boczkiem , Przepis z WINO Z WI, SER TY, ryby - sałatka z śledzi marynowanych, Grillowane kiełbaski z serem feta , Obiad, sałatka z ogórkiem konserwowym, Sos beszamelowy , Golonka, Sałatka z tuńczykiem, sosy curry, Klasyczne spaghetti bolognese z pomidorami, Karkówka z duszoną cebulą - VIDEO, Parówkowe paluszki w cieście francuskim, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, sosy sałatkowe, Przepis z wołowina z pieczarkami, Ciasteczka kruche, paluszki krabowe, Kurczak po indyjsku , Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z sosy na grzybów, Pasta z makreli i tuńczyka , Zupa krem z dyni - VIDEO, Barszcz, Przepis z indyk mielony, Ziemniaczano-serowe knysze, Zupy, Zapiekana ryba z puree ziemniaczanym, Kapusta z grochem, Klopsy w sosie borowikowym, Pierś z kurczaka pieczona, Ciasto na pizze, Przepis z ryż ryba, włoskie pasty, Sałatka z brokułami - VIDEO , Tortilla - VIDEO, Salsa, Pierś z kurczaka pieczona