Wigilijny groch z kapustą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

399 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

162 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

221 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

1 sztuka

4 sztuki

1 sztuka

1 kilogram

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch i kapustę gotuj oddzielnie. Kapustę krótko smaż w garnku pod przykryciem z dodatkiem masła oraz ziela angielskiego i liścia laurowego.

Wigilijny groch z kapustą - Krok 1

Krok 2

Groch uprzednio namoczony, gotuj do miękkości z dodatkiem masła, majeranku oraz pieprzu i ewentualnie soli do smaku, a także czosnku i kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr.

Wigilijny groch z kapustą - Krok 2

Krok 3

Groch i kapustę można spożywać osobno lub wymieszać razem.

Wigilijny groch z kapustą - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wigilijny groch z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kapusta kiszona duszona
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

średnie

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wigilijny groch z kapustąWigilijny groch z kapustą

Według tradycji na wigilijnym stole powinno pojawić się dokładnie 12 potraw. Ich zestaw bywa różny w zależności od konkretnego regionu, ale trzeba przyznać, że groch z kapustą wygląda na jedną z najciekawszych propozycji. Pyszne pomieszanie z poplątaniem, które tworzy wyborną i spójną całość. Gotowi na degustację?

Dla kogo?

Sięganie do korzeni i starodawnych tradycji może być naprawdę dobrą zabawą! Dla wielu osób przepis na wigilijny groch z kapustą okaże się kulinarnym odkryciem, do którego wraca się z dużym apetytem.

Na jaką okazję?

Nie czekajcie na ten rarytas do grudnia. Groch z kapustą sprawdza się świetnie jako aromatyczne i rozgrzewające danie – w sam raz na jesienne i zimowe chłody.

Czy wiesz, że?

Mimo że obecnie kapusta wigilijna z grochem jednoznacznie kojarzona jest z Bożym Narodzeniem, w przeszłości była szalenie popularną potrawą na przyjęciach weselnych.

Dla urozmaicenia:

Interesujący, słodki posmak dania uzyskacie za pomocą dodatku suszonych śliwek, goździków, jabłek lub świeżo wyciskanego soku jabłkowego.