Kapusta kiszona duszona z bulionem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

2

12 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 łyżeczka

1 szczypta

0.3 szklanki

2 sztuki

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę przepłukać by nie była za kwaśna (jeśli mamy domową- sprawdzoną to nie trzeba). Zalać wodą i gotować 30 minut. Odlać wodę tak by zostało jej ok. 1/2 szklanki.

Krok 2

Włożyć do kapusty Bulionetkę, masło, kminek, koper. Wlać olej. Wymieszać. Dusić kapustę pod przykryciem jeszcze 15 minut. Doprawić do smaku Delikatem w płynie i szczyptą cukru.

Krok 3

Najprostsza wersja duszonej kapusty. Można dodatkowo po uduszeniu oprószyć 3 łyżkami mąki, wymieszać i zagotować kapustę.

Krok 4

Taka kapustka stanowi doskonały dodatek do golonki, żeberek, pieczonej wieprzowiny lub po prostu kopytek, szarych klusek czy innych kluch.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapusta kiszona duszona z bulionem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej