Pieczona karkówka z ziemniakami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczona karkówka z ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

221 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

94 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

139 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 łyżki

500 gramów

1 sztuka

2 łyżki

null gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w dużą kostkę 2 x 2 cm. Dopraw przyprawą Knorr, oliwą i przeciśniętym czosnkiem.

Krok 2

Ziemniaki dokładnie umyj i przekrój na pół. Ułóż w naczyniu żaroodpornym.

Krok 3

Dodaj również mięso, lekko wymieszaj i piecz w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę podawaj udekorowaną gałązkami koperku.

Krok 4

Całość szczelnie zamknij w woreczku i delikatnie wymieszaj. Piecz w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona karkówka z ziemniakami Pieczona karkówka z ziemniakami

Ziemniaki są obowiązkowym dodatkiem do obiadu w większości polskich domów. Najczęściej są obierane ze skórki i gotowane w lekko osolonej wodzie, a następnie ubijane na gładką masę. Do tego oczywiście słuszny kawałek mięsa i surówka. Proponujemy odejść nieco od kuchennej rutyny i przygotować danie, które również będzie się składało z ziemniaków i mięsa, ale w zupełnie innej odsłonie. Aby uzyskać idealne połączenie smaków i aromatów, upieczmy w jednym woreczku młode ziemniaczki z kawałkami mięsa. Idealnie do tego będzie się nadawać karkówka. Tłuszczyk z mięsa wytopi się podczas pieczenia, tworząc okrasę dla kartofli. Aby potrawa była jeszcze lepsza, posyp wszystko Fixem wiejskie ziemniaczki z koperkiem i masełkiem Knorr. Natka pietruszki i ząbek czosnku dodadzą jeszcze więcej aromatu, który skusi twoich domowników do kuchni. Tak przygotowane danie podawaj z buraczkami, kapustą albo ulubioną surówką.