Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

150 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

81 osób wydrukowało

Pobierz pdf

144 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 łyżki

1 szklanka

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki dokładnie umyj, następnie osusz i ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości.

Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - Krok 1

Krok 2

W tym czasie boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, aż powstaną skwarki.

Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - Krok 2

Krok 3

Po ugotowaniu dopraw ziemniaki łyżką masła i Przyprawą Knorr. Na wierzch nałóż kwaśną śmietanę i posyp skwarkami.

Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - Krok 3
5

Opinie o przepisie

  • Rafał Rechnio

    Rafał Rechnio, 31.07.2016

    Młode ziemniaki z koperkiem i z zimnym zsiadłym mlekiem?:)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Halina Organiściak

    Halina Organiściak, 30.07.2016

    Beee...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monica Valastra

    Monica Valastra, 05.07.2016

    o tak,pychota

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karina Elisch

    Karina Elisch, 05.07.2016

    Martina El

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Szwich

    Anna Szwich, 05.07.2016

    Pychota

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Młode ziemniaki z kwaśną śmietanąMłode ziemniaki z kwaśną śmietaną

Polacy to naród kochający ziemniaki. Niezmiennie od wielu lat znajdujemy się w czołówce państw o najwyższym spożyciu kartofli na mieszkańca, co oznacza, że statystyczny Polak zjada ponad sto kilogramów tego warzywa rocznie. Warto więc znać potrawy, w których ziemniak gra główną rolę. Wielbiciele młodych ziemniaczków twierdzą, że wczesna odmiana ziemniaka smakuje tak doskonale, że można jeść je ugotowane w skórkach same, bez żadnych dodatków, ewentualnie ze szczyptą soli. Aksamitne i delikatne ziemniaczki królują na straganach od późnej wiosny do końca wakacji. To moment, kiedy jeszcze chętniej podajemy w naszych domach to popularne warzywo. Proponujemy wrócić do kulinarnych korzeni i przygotować zapiekankę ziemniaczaną, składającą się jedynie z ziemniaków, kwaśnej i gęstej śmietany oraz kawałeczków boczku. Prostota smaku zauroczy każdego amatora rodzimej kuchni. Niezmiernie ważnym dodatkiem do tej kompozycji jest koperek. Posyp nim obficie zapiekankę i delektuj się jej aromatem.