Karp smażony na maśle klarowanym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karp smażony na maśle klarowanym

Autor: Wiesia S.

ratingratingratingratingrating

5

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

85 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

700 mililitrów

3 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karpia płuczemy i dzielimy na porcje. Cebulę kroimy w plastry, mieszamy z karpiem i zalewamy mlekiem. Odstawiamy na co najmniej 24 godziny do lodówki.

Karp smażony na maśle klarowanym - Krok 1

Krok 2

Karpia wyjmujemy z mleka osuszamy ręcznikiem papierowym.

Karp smażony na maśle klarowanym - Krok 2

Krok 3

Osuszonego karpia oprószamy solą oraz przyprawą do ryb Knorr. Karpia obtaczamy w mące.

Karp smażony na maśle klarowanym - Krok 3

Krok 4

Smażymy na maśle klarowanym na złoty kolor.

Karp smażony na maśle klarowanym - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karp smażony na maśle klarowanym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.

Czytaj więcej

Bez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.

Czytaj więcej