Łosoś w galarecie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś w galarecie

Autor: aginaa

ratingratingratingratingrating

9

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

226 osób wydrukowało

Pobierz pdf

172 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 kilogram

4 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

10 łyżek

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki fileta z łososia i pstrąga gotujemy w wodzie z obranymi warzywami : marchewka, pietruszka i seler. Dodajemy bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 2

Gotujemy około 30 minut. W osobnym rondelku gotujemy jajka na twardo. Ugotowane kawałki rybki układamy na talerzyku. W małej ilości wywaru rozpuszczamy żelatynę i mieszamy z 2-3 szklankami wywaru.

Krok 3

Następnie, studzimy nasz wywar. Talerz z rybką dekorujemy warzywami. Gdy leciutko zacznie nam tężeć wywar zalewamy nim rybkę. Chłodzimy w lodówce.

aginaa

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej