Łosoś w galarecie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś w galarecie

Autor: aginaa aginaa

ratingratingratingratingrating

9

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

226 osób wydrukowało

Pobierz pdf

172 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 kilogram

4 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

10 łyżek

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki fileta z łososia i pstrąga gotujemy w wodzie z obranymi warzywami : marchewka, pietruszka i seler. Dodajemy bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 2

Gotujemy około 30 minut. W osobnym rondelku gotujemy jajka na twardo. Ugotowane kawałki rybki układamy na talerzyku. W małej ilości wywaru rozpuszczamy żelatynę i mieszamy z 2-3 szklankami wywaru.

Krok 3

Następnie, studzimy nasz wywar. Talerz z rybką dekorujemy warzywami. Gdy leciutko zacznie nam tężeć wywar zalewamy nim rybkę. Chłodzimy w lodówce.

aginaa aginaa

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś w galarecie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej