
Składniki
1.5 szklanki
null
1 szklanka
225 gramów
1 szklanka
null
0.5 łyżeczki
2 łyżeczki
4 łyżki
5 łyżek
null
0.5 łyżeczki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj mąkę z jogurtem, stopniowo dodawaj wody, aby uzyskać konsystencje cista naleśnikowego. Ciasto odstaw do fermentacji na 24 godziny.
Krok 2
Następnie wymieszaj cukier, koper włoski i kardamon, przykryj i odstaw na 6 godzin.
Krok 3
Przygotuj syrop rozmieszając cukier i wodę w rondelku. Doprowadź do wrzenia. Mieszaj od czasu do czasu, zagotuj 5 minut.
Krok 4
Rozgrzej patelnię, wysmaruj tłuszcze, i smaż ciasto.
Krok 5
Po upieczeniu maczaj w syropie. Całość posyp pistacjami. Dodaj sorbet i owoce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej