Składniki
500 gramów
1 litr
1 sztuka
5 sztuk
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Owoce aronii umyjcie i osuszcie. Aby pozbyć się cierpkiego smaku, możecie je przemrozić w zamrażarce przez minimum 24 godziny.
Krok 2
Przełóżcie aronię do dużego słoja, zasypcie cukrem i odstawcie na około tydzień, aż owoce puszczą sok. Codziennie potrząsajcie słojem, aby cukier równomiernie się rozpuścił.
Krok 3
Po tygodniu dodajcie wódkę, sok z cytryny oraz goździki. Dokładnie wymieszajcie i szczelnie zakręćcie słoik.
Krok 4
Odstawcie nalewkę z aronii na minimum 6-8 tygodni w ciemne i chłodne miejsce. Raz na kilka dni potrząśnijcie słojem, aby smaki się przegryzły.
Krok 5
Następnie nalewkę z aronii przecedźcie przez gazę lub drobne sitko. Przelejcie do butelek. Jeśli chcecie, aby nalewka z aronii nabrała więcej smaku, odstawcie ją na kolejne 2-3 miesiące.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przepis z alkoholem
Czy masz ukończone 18 lat?
Podobne przepisy
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Nalewka z aronii – przepis
Nalewka z aronii to klasyczny polski trunek, który zachwyca swoim intensywnym smakiem i głębokim kolorem. Jest idealnym dodatkiem do spotkań z bliskimi, a także świetnym prezentem dla miłośników domowych alkoholi. Tutaj znajdziecie prosty przepis na tradycyjną nalewkę z aronii na wódce.
Dla kogo?
Tradycyjna nalewka z aronii to idealny wybór dla osób, które cenią sobie intensywne, lekko cierpkie smaki. Połączenie aronii i wódki sprawia, że nalewka jest doskonała dla miłośników klasycznych trunków, którzy lubią domowe eksperymenty z alkoholem.
Na jaką okazję?
Szybka nalewka z aronii sprawdzi się jako aperitif na różnych uroczystościach czy jako trunek do degustacji w gronie znajomych. Świetnie pasuje do deserów i ciast, szczególnie tych z dodatkiem czekolady lub orzechów. Nalewkę z aronii najlepiej podawać schłodzoną.
Czy wiesz, że?
Aronia to jeden z najzdrowszych owoców. Regularnie spożywana w niewielkich ilościach może wspierać układ krążenia i poprawiać odporność.
Dla urozmaicenia:
Możecie wzbogacić smak prostej nalewki z aronii, dodając do niej kawałek laski wanilii lub kilka plasterków imbiru. Jeśli wolicie delikatniejszą wersję, przygotujcie nalewkę z aronii na mniejszej ilości wódki. Eksperymentujcie z dodatkami – sokiem z pomarańczy lub cynamonem, aby nadać trunkowi świątecznego charakteru.
