Pikantna przystawka z żołądków przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantna przystawka z żołądków

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

5 sztuk

50 mililitrów

200 gramów

3 łyżki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żołądki oczyść, umyj, włóż do rondla i zalej małą ilością wody i 0,7 kieliszka wina. Duś na małym ogniu.

Krok 2

Wątróbki umyj.

Krok 3

Cebulę posiekaj.

Krok 4

Gdy żołądki będą prawie miękkie dodaj umyte wątróbki, posiekane cebulki, imbir, przyprawę do zup, anyż i resztę wina.

Krok 5

Pod koniec duszenia dodaj cukier i oliwę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantna przystawka z żołądków - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
23 osoby oglądają przepis:
Soczysty rolowany boczek
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Najnowsze artykuły

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej