Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

2

heart
13 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 łyżka

5 łyżek

1.5 kilograma

60 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odetnij zielone części porów, pokrój je na cienkie półplasterki, włóż do zimnej wody i bardzo dokładnie umyj, tak aby wypłukać całą ziemię.

Krok 2

Wlej oliwę na patelnię, do zimnej włóż pory (włożone na gorący tłuszcz stracą zielony kolor), posyp Delikatem i smaż na średnim ogniu 7-10 minut.

Krok 3

Następnie dodaj połowę obranych pistacji, przypraw do smaku curry i pieprzem, wymieszaj i zdejmij z ognia.

Krok 4

Łososia pokrój na kawałki. Przyprawa Delikatem. Usmaż na łyżce oliwy lub bez tłuszczu na patelni grillowej.

Krok 5

Następnie zdejmij z patelni, oddziel płaty ryby widelcem.

Krok 6

Na talerzu ułóż pory, na nich łososia. Posyp rozkruszonymi pistacjami. Brzegi talerza oprósz curry.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pokruszony łosoś na topionych porach pachnący pistacjami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej