do tego przepisu
Zapiekanka z kaszy
0
- kasza jaglana100 g
- kasza gryczana niepalona100 g
- duża marchewka1 szt.
- cebula1 szt.
- łosoś świeży100 g
- suszone pomidory (nie w zalewie)30 g
- 1 szt.
- jogurt naturalny150 g
- wędzona papryczka chili0,5 łyżeczek
- kumin0,5 łyżeczek
- pieprz do smaku0 g
- Moja lista zakupów >
DODAJ DO LISTY ZAKUPÓW
| 1 porcja | %*w porcji** | |
|---|---|---|
| Energia | 1857.7 kJ / 444 Kcal | 22 % |
| Tłuszcz | 9.3 g | 13 % |
| w tym kwasy tłuszczowe: nasycone | 1.5 g | 8 % |
| Węglowodany | 74 g | 28 % |
| w tym cukry | 8.9 g | 10 % |
| Błonnik | 7.4 g | - |
| Białko | 20.2 g | 40 % |
| Sól | 1.1 g | 18 % |
|
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). ** 1 porcja ok. 460 gr. Przepis pozwala na przygotowanie 3 porcji. *** 1 Kcal = 4,184 kJ | ||
Krok 1Kaszę jaglaną przelej na sitku wrzącą wodą w celu pozbycia się goryczki. Następnie ugotuj ją w proporcji 2:1, czyli na porcję kaszy dwie porcje wody. W takiej samej proporcji ugotuj niepaloną kaszę gryczaną.- Krok 2Ugotowane kasze przełóż do dużej miski, a następnie dodaj obraną i pokrojoną w plastry marchewkę, posiekaną cebulę, pokrojonego w kostkę łososia, i poszatkowane suszone pomidory.
- Krok 3Do całości dosyp saszetkę Naturalnie Smaczne! Zapiekanka makaronowa oraz wlej szklankę wody. Wszystko razem wymieszaj, następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i przykryj folią aluminiową. Całość piecz przez 45 min. w 180 °C.
- Krok 4Sos jogurtowy przygotuj przez dodanie przypraw do jogurtu naturalnego. Gotową zapiekankę udekoruj sosem.
Do zapiekanki, przed upieczeniem, możesz dodać posiekane świeże zioła i ząbek czosnku.
Dietetyk Aneta Łańcuchowska radzi:
Zamiast mieszanki kasz jaglanej i gryczanej możesz użyć tylko jednej z nich, w odpowiedniej ilości. Wybierz tę, którą lubisz najbardziej. W przypływie inwencji twórczej łososia zastąp tuńczykiem z puszki w sosie własnym lub świeżym dorszem. Pamiętaj, że tłuste ryby są doskonałym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, będących deficytowym składnikiem w diecie Polaków. Jeżeli lubisz zapiekanki w ostrych sosach, dodaj imbir. Tradycyjnie uważa się, iż prowadząc zdrowy tryb życia i stosując zróżnicowaną i zbilansowaną dietę, dodatkowo wzbogaconą imbirem, wspomagamy prawidłową pracę układu odpornościowego.
Kasze to bardzo zdrowe i pożywne dodatki do dań, po które warto często sięgać. Są smaczne, proste w przygotowaniu, można przyrządzać je na wiele sposobów. Jednym z nich jest zapiekanka z kaszy, w której znajdziesz połączenie jej delikatnych w smaku odmian: jaglanej i gryczanej niepalonej (zwanej też białą), a także: marchewki, cebuli, suszonych pomidorów i łososia. Zamiast łososia odpowiedni będzie również dorsz lub tuńczyk w sosie własnym. Zacznij przygotowywania od przepłukania kaszy jaglanej – zdarza się, że jest w niej wyczuwalna lekka goryczka, której pozbędziesz się w ten sposób. Następnie ugotuj obydwie kasze w proporcji 2:1 – poczekaj, aż wchłoną wodę. Nie mieszaj kaszy jaglanej, ponieważ wtedy unikniesz przypalenia. Kiedy będą się gotowały, przygotuj pozostałe składniki, a następnie połącz je w naczyniu żaroodpornym. Polej je sosem do zapiekanek i wymieszaj. Gotową zapiekankę z kaszy serwuj z dodatkiem dipu na bazie gęstego jogurtu naturalnego, papryczki chili i kuminu. To zdrowy i prosty sposób na obiad – spróbuj i przekonaj się!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Unilever Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Jerozolimskie 134, 02-305 Warszawa.
2. Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Unilever: unilever.privacy@unilever.com
3. Twoje dane osobowe, tj. imię nazwisko, adres zamieszkania, adres e-mail, ogólne dane geolokalizacyjne o miejscowości, z której łączysz się z Internetem są przetwarzane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celach marketingowych. Cele marketingowe, w zależności od zakresu zgód, które udzielasz, obejmować mogą działania z zakresu marketingu bezpośredniego (przekazywanie Ci treści marketingowych, w tym newsletterów i ofert, zgodnych z Twoimi preferencjami oraz zarządzanie nimi w tym zakresie, zaproszeń do akcji promocyjnych, loterii i konkursów dostępnymi dla miejscowości, w której przebywasz), analizowanie Twoich preferencji, aktywności i zainteresowań w celu dopasowania i umożliwienia otrzymywania potencjalnie interesujących Cię treści i ofert (profilowanie), zarządzanie przez Unilever Polska sp. z o.o. potencjalnymi możliwościami marketingowymi i sprzedażowymi oraz realizację związanych z tym procedur wewnętrznych, a także w celu związanym z przeprowadzeniem konkursu, promocji lub loterii, tj. w celu przyjmowania zgłoszeń uczestników, ustalenia prawa danego uczestnika do uzyskania nagrody, wydania nagrody, rozpatrzenia ewentualnych reklamacji oraz wykonania niezbędnych obowiązków prawnych ciążących na organizatorze w związku z organizacją akcji.
4. Twoje dane osobowe przetwarzane są na podstawie Twojej zgody oraz prawnie uzasadnionego interesu Unilever, tj. art. 6 ust. 1 pkt. a) i f) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) – dalej RODO oraz przepisów powszechnie obowiązujących,
5. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne (w zależności od zakresu udzielonych przez Ciebie zgód) do uczestniczenia w działaniach marketingowych i promocyjnych oraz otrzymywania treści marketingowych (w tym newsletterów i ofert) z Unilever Polska sp. z o.o.
6. Przysługuje Ci:
a) prawo dostępu do podanych danych osobowych,
b) prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania podanych danych osobowych,
c) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania podanych danych osobowych,
d) prawo żądania przenoszenia podanych danych osobowych,
e) prawo do cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie, co pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem ich przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem wg RODO,
f) oświadczenia o powyższym uczestnik może złożyć w formie pisemnej na adres: unilever.privacy@unilever.com
g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego właściwego do ochrony danych osobowych, w sytuacji gdy uznasz, że Twoje dane osobowe są przetwarzane z naruszeniem przepisów,
7. Odbiorcami Twoich danych osobowych są: podmioty z grupy kapitałowej Unilever, mające prawnie uzasadniony interes w przetwarzaniu danych osobowych w ramach grupy kapitałowej dla wewnętrznych celów administracyjnych, upoważnieni pracownicy administratora i podmioty w przetwarzające dane osobowe w imieniu administratora danych osobowych, którymi mogą być dostawcy usług informatycznych, agencje marketingowe, organizatorzy akcji marketingowych i promocyjnych, loterii i konkursów oraz podmioty świadczące usługi kurierskie i pocztowe.
8. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez 2 lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy.pl lub na stronie przepisy.pl lub otwarcia przez Ciebie newslettera przepisy.pl . Dane osobowe będą usuwane również w sytuacji, gdy osoba, które dane dotyczą zwróci się o ich usunięcie lub wycofa udzieloną zgodę lub po uzyskaniu informacji, że przechowywane dane są nieaktualne lub niedokładne. Dane uzyskane przy okazji akcji promocyjnych, konkursów i loterii mogą być przechowywane do czasu wygaśnięcia ewentualnych roszczeń, zaś dane osobowe laureatów będą przechowywane w okresie przewidzianym dla celów sprawozdawczości wymaganej przepisami prawa, w szczególności sprawozdawczości podatkowej.
9. Administrator oraz podmioty przetwarzające dane zobowiązują się zapewnić odpowiednie środki ochrony Twoich danych zgodnie z instrukcjami i politykami grupy Unilever oraz obowiązującymi przepisami prawa. W przypadku, gdy przetwarzanie obejmowało będzie przesyłanie danych poza obszar Europejskiego Obszaru Gospodarczego, będzie ono odbywało się z wykorzystaniem standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu ochrony danych wymaganego przepisami prawa.
10. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym jak wykorzystujemy Twoje dane osobowe zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności oraz Polityką Plików Cookie.
