Składniki
200 gramów
2 sztuki
200 gramów
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
1 pęczek
1 sztuka
3 ziarna
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój kostkę i obsmaż na brązowy kolor a następnie wyjmij z garnka.
Krok 2
Cebulę, marchew oraz selera pokrój na małą kostkę i przesmaż w tym samym garnku. Dodaj posiekany czosnek oraz przesmażone mięso.
Krok 3
Wszystko zalej 1,5 l wody i zagotuj. Dodaj grzyby oraz kaszę. Zupę gotuj do momentu, gdy wszystkie składniki będą miękkie.
Krok 4
Pod koniec gotowania, żeby zupa nabrała pełnego, wyrazistego smaku dodaj bulionetki Knorr. Gotową zupę nalej do talerzy i posyp posiekaną natką.
Dobra rada:
Do zupy możesz dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
