Polędwiczki w metce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczki w metce

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

2 sztuki

0.5 pęczka

1 szczypta

50 dekagramów

2 kilogramy

60 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczki oprósz solą i pieprzem. Tymianek posiekaj.

Krok 2

1/3 boczku pokrój w drobną kostkę, pozostały w cienkie plastry.

Krok 3

Metkę wymieszaj z tymiankiem, jakiem i boczkiem pokrojonym w kostkę.

Krok 4

Warstwę masy mięsnej ułóż w podłużnej formie, połóż polędwiczki jedna obok drugiej, pokryj pozostałą masą. Na wierzchu i po bokach ułóż plastry boczku.

Krok 5

Piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Pokrój w plastry i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej