Polędwiczki w metce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczki w metce

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

2 sztuki

0.5 pęczka

1 szczypta

50 dekagramów

2 kilogramy

60 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczki oprósz solą i pieprzem. Tymianek posiekaj.

Krok 2

1/3 boczku pokrój w drobną kostkę, pozostały w cienkie plastry.

Krok 3

Metkę wymieszaj z tymiankiem, jakiem i boczkiem pokrojonym w kostkę.

Krok 4

Warstwę masy mięsnej ułóż w podłużnej formie, połóż polędwiczki jedna obok drugiej, pokryj pozostałą masą. Na wierzchu i po bokach ułóż plastry boczku.

Krok 5

Piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Pokrój w plastry i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki w metce - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej