Składniki
4 sztuki
1 szczypta
240 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka oddziel od żółtek . Włóż je do miski i dodaj szczyptę soli . Zmiksuj je mikserem do uzyskania białej puszystej i sztywnej piany .
Krok 2
Dodaj cukier łyżka po łyżce ( nie moża dodawać za szybko bo beziki się nie udadzą ) .
Krok 3
Piecz przez godzinę w temperaturze 120 stopni celcjusza . Jeśli beziki robią się brązowe to zmniejsz temperaturę i wydłuż czas pieczenia .
Przepisy w Waszym wykonaniu
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
