Beziki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Beziki

Autor: Nina

ratingratingratingratingrating

8

heart
11 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

83 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

143 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 szczypta

240 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Białka oddziel od żółtek . Włóż je do miski i dodaj szczyptę soli . Zmiksuj je mikserem do uzyskania białej puszystej i sztywnej piany .

Krok 2

Dodaj cukier łyżka po łyżce ( nie moża dodawać za szybko bo beziki się nie udadzą ) .

Krok 3

Piecz przez godzinę w temperaturze 120 stopni celcjusza . Jeśli beziki robią się brązowe to zmniejsz temperaturę i wydłuż czas pieczenia .

1

Opinie o przepisie

  • Czytelniczka

    Czytelniczka , 22.10.2023

    A jakie są kroki pomiędzy miksowaniem a pieczeniem? Jak uzyskać kształt bezików?

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Beziki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej