Karczek pieczony przepis – Zobacz na przepisy.pl

Karczek pieczony

Autor: Szkatułka Cook

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

3 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karczek umyć i osuszyć.

Krok 2

Z wymienionych ziół przygotować mieszankę (z każdej wymienionej przyprawy pobrałam szczyptę lub odrobinę więcej) i połączyć ją z musztardą. Czosnek przepuścić przez praskę i dodać do ziołowej pasty.

Krok 3

Natrzeć starannie mięso pastą, obłożyć cebulą pokrojoną w piórka i zawinąć szczelnie w folię aluminiową. Schować do chłodnego miejsca na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Krok 4

Po okresie leżakowania w chodnym miejscu karczek oczyścić z cebuli i przełożyć do rękawa. Nie dodawać ani wody, ani innych przypraw. Zamknąć szczelnie rękaw i umieścić mięso na blaszce, a następnie wsunąć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Krok 5

Piec mięso ok. 1,5 godziny.

Krok 6

https://sekretymaleiduze.blogspot.com/2018/03/swiateczny-karczek-pieczony-w-rekawie.html

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej