Karczek pieczony przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karczek pieczony

Autor: Szkatułka Cook

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

3 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karczek umyć i osuszyć.

Krok 2

Z wymienionych ziół przygotować mieszankę (z każdej wymienionej przyprawy pobrałam szczyptę lub odrobinę więcej) i połączyć ją z musztardą. Czosnek przepuścić przez praskę i dodać do ziołowej pasty.

Krok 3

Natrzeć starannie mięso pastą, obłożyć cebulą pokrojoną w piórka i zawinąć szczelnie w folię aluminiową. Schować do chłodnego miejsca na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Krok 4

Po okresie leżakowania w chodnym miejscu karczek oczyścić z cebuli i przełożyć do rękawa. Nie dodawać ani wody, ani innych przypraw. Zamknąć szczelnie rękaw i umieścić mięso na blaszce, a następnie wsunąć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Krok 5

Piec mięso ok. 1,5 godziny.

Krok 6

https://sekretymaleiduze.blogspot.com/2018/03/swiateczny-karczek-pieczony-w-rekawie.html

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karczek pieczony - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej