Składniki
2 sztuki
1 sztuka
4 łyżeczki
0.5 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryby opłucz pod zimną, bieżącą wodą, a następnie osusz za pomocą ręcznika kuchennego (pstrągi mają na skórze naturalny śluz, to całkiem normalne, nie świadczy o tym, że ryba jest nieświeża). Rozgrzej piekarnik do 200 ºC (grzanie góra – dół).
Krok 2
Pokrój papryczkę, cytrynę i czosnek na plasterki. Ryby przełóż do formy do pieczenia/na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (byle nie folią – przykleją się). Można ryby upiec również, układając je na drobno pokrojonych surowych lub zblanszowanych warzywach. Do środka ryby wsyp po 1 łyżeczce przyprawy do ryb, a następnie rozłóż równomiernie plastry czosnku i papryczki (papryka może być z ziarnami).
Krok 3
Natnij z wierzchu skórę ryby w kilku miejscach (przecinając skórę do mięsa) i w powstałe szczeliny włóż plastry cytryny. Z wierzchu posyp dodatkowo przyprawą do ryb.
Krok 4
Piecz przez 20 minut na środkowej półce piekarnika. Podawaj gorące
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
