
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Deser ma subtelny, lekko piekący imbirowy smak. Brzoskwinie świetnie komponuję się z ciastem, ale jeśli wolisz, zastąp je gruszkami z kompotu (tez świetnie pasują) lub winogronami bez pestek.
Krok 2
Zrób karmel: rozgrzej w garnku miód, masło i cukier. Gotuj na małym ogniu, aż powstanie sos, zdejmij z ognia i przypraw imbirem. Zrób ciasto: utrzyj masło z cukrem. Kolejno, nie przerywając ucierania, wbijaj jajka. Gdy masa będzie puszysta i jednolita, dodaj mąkę i lekko, ale dokładnie wymieszaj, dodając imbir. Formę żaroodporną wysmaruj masłem, na dnie ułóż wachlarzyki z brzoskwiń, zalej je karmelem, przykryj ciastem. Ustaw formę w większej formie z wodą (woda powinna sięgać do połowy wysokości), piecz 30 minut w temp. 130 stopni. Gdy wierzch deseru się zetnie, możesz wyjąć formę i opalić górę na rumiano pod grillem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej



























