Składniki
null
50 gramów
null
1 sztuka
400 gramów
100 gramów
4 sztuki
250 mililitrów
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Weź cytrynę i zetrzyj z niej skórkę po czym wyciśnij sok.
Krok 2
Natrzyj łososia solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Krok 3
Rozpuść masło w rondlu dodaj 0,2 łyżeczki soli i zagotuj.
Krok 4
Podziel na 3 części kapustę. Jedną z części kapusty przykryj dno formy wysmarowanej masłem. Posyp to 0,3 skórki z cytryny i ułóż 2 kawałki łososia posmarowanego masłem. Kolejną częścią kapusty przykryj rybę, posyp skórką i ułóż resztę łososia.
Krok 5
Posmaruj go masłem i przykryj ostatnią częścią kapusty.
Krok 6
Weź wino i wymieszaj z cr?me fraîche i śmietaną, dopraw solą i pieprzem, polej rybę z kapustą. Następnie posyp resztką skórki z cytryny.
Krok 7
Całość zapiekaj w temperaturze 200 stopni maksymalnie 40 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
