Sos frankfurcki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos frankfurcki

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 pęczek

1 pęczek

1 pęczek

1 pęczek

1 sztuka

1 łyżeczka

1 pęczek

1 pęczek

1 pęczek

1 pęczek

1 sztuka

1 pęczek

1 pęczek

1 pęczek

3 sztuki

1 sztuka

null

null

150 gramów

null

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie zioła dokładnie umyj, osusz i drobno posiekaj.

Krok 2

Jajka ugotuj na twardo, przekrój, wyjmij żółtka i rozgnieć w misce z olejem.

Krok 3

Dodaj jogurt, śmietanę i sok z 1 wyciśniętej wcześniej cytryny.

Krok 4

Wymieszaj z posiekanymi ziołami, drobno posiekanym ogórkiem i cebulą.

Krok 5

Przypraw do smaku solą, pieprzem, cukrem i dodaj łyżeczkę musztardy.

Krok 6

Sos pasuje do jajek na twardo, gotowanego mięsa i drobiu na zimno, wędlin, gotowanych warzyw podawanych na zimno (szparagi, brokuły, filetów śledziowych. Nadaje się też do dań gorących (gotowanej wołowiny, ryby, drobiu).

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos frankfurcki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej