Składniki
500 gramów
3 łyżki
1 sztuka
50 gramów
1 sztuka
0.5 pęczka
1 pęczek
50 gramów
100 mililitrów
0.5 sztuki
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do mielonego mięsa dodaj cebulę drobno pokrojoną, jajko, bułkę oraz posiekaną natkę, masę wyrób.
Krok 2
Łyżeczką nabieraj małe porcje mięsa, obtaczaj w mące i formuj kulki.
Krok 3
Na gotującą się wodę wrzuć klopsy i gotuj ok. 15 min.
Krok 4
Do pozostałego wywaru wsyp pozostały koperek i zagotuj.
Krok 5
Do sosu dodaj śmietanę i zagęść zasmażką błyskawiczną jasną Knorr, dopraw sokiem z cytryny, całość zagotuj. Podawaj z ryżem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
