Skubaniec przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Skubaniec

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

198 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
65 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

200 osób wydrukowało

Pobierz pdf

291 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

450 gramów

1.5 łyżeczki

100 gramów

1.5 łyżki

5 sztuk

250 gramów

pianka:

5 sztuk

230 gramów

1 łyżka

oraz:

450 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do przesianej mąki pszennej wsyp cukier puder i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Dodaj żółtka i masło. Zagnieć całość.

Skubaniec - Krok 1

Krok 2

Podziel masę na trzy porcje. Do jednej z nich dodaj kakao. Zagnieć ponownie. Włóż 1 porcję jasnego ciasta do zamrażarki na ok. 45 minut.

Skubaniec - Krok 2

Krok 3

Z pozostałych dwóch części ciasta (jasnego i kakaowego) rwij kawałki i rozłóż na dnie blaszki, wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj np. za pomocą palców lub małego wałka. Ponakłuwaj widelcem. Włóż do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni, na ok. 15 minut.

Skubaniec - Krok 3

Krok 4

Na podpieczony spód wyłóż powidła śliwkowe.

Skubaniec - Krok 4

Krok 5

Białka ubij na sztywną pianę. Dodawaj stopniowo cukier. Na koniec wsyp też mąkę ziemniaczaną. Pianę wyłóż na powidła.

Skubaniec - Krok 5

Krok 6

Na koniec zetrzyj na wierzch jasną część ciasta z zamrażarki. Włóż ciasto do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni, na ok. 50 minut. Wystudź przed podaniem.

Skubaniec - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Skubaniec - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej

przepisy.pl - SkubaniecSkubaniec

Skubaniec to kolejna propozycja na placek dla tych z was, którzy nie przepadają za mozolnym wałkowaniem. Przygotowane ciasto wystarczy skubać palcami i rozłożyć na dnie blachy! Tajemnica smaku tego placka kryje się w ciekawym połączeniu kakaowego spodu, z delikatną pianką z jajek i powidłami śliwkowymi. Jeśli do tej pory nie kosztowaliście skubańca – czas nadrobić kulinarne zaległości. Spróbujcie przygotować ciasto według naszego przepisu na skubaniec, a przekonacie się, że to wyjątkowy deser, który smakuje każdemu.

Dla kogo?

Skubaniec przypadnie do gustu osobom poszukującym prostych i szybkich pomysłów na domowe wypieki.

Na jaką okazję?

Ciasto skubaniec idealnie sprawdzi się jako codzienna słodka przekąska. Ciasto zaserwujcie również podczas wyjątkowych okazji – imienin, urodzin, rocznic czy świąt.

Czy wiesz, że?

Powidła najczęściej przygotowuje się ze śliwek węgierek. W tradycyjnym przepisie na te przetwory, owoce umieszcza się w dużych kotłach, w których są prażone przez wiele dni. Dzięki temu powidła nabierają wyrazistego smaku oraz gęstej konsystencji.

Dla urozmaicenia:

Jeśli lubicie mocno śliwkowy smak, do skubańca zaserwujcie odrobinę powideł.