Składniki
0.5 kilograma
30 dekagramów
5 sztuk
5 łyżek
1 szklanka
1 łyżeczka
2 łyżki
1.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zrób kruche ciasto: szerokim nożem posiekaj mąkę z zimną Kasią, zagnieć z cukrem pudrem, żółtkami i proszkiem do pieczenia.
Krok 2
Ciasto podziel na 3 części, jedną rozwałkuj i wyłóż tortownicę lub blachę.
Krok 3
Na cieście ułóż owoce.
Krok 4
Do drugiej części ciasta dodaj kakao, zagnieć.
Krok 5
Z ciemnego ciasta zeskubuj kawałki i posypuj nimi owoce.
Krok 6
Z białek i cukru kryształu ubij bardzo sztywną pianę, wyłóż ją na ciemne ciasto.
Krok 7
Z pozostałego, jasnego ciasta zeskub kawałeczki i posyp nimi pianę.
Krok 8
Piecz ciasto 40 minut w temp. 160-170°C.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
