Tarta z białą czekoladą i borówkami
NOWY PRZEPIS
łatwe
8711 osób zapisało
Składniki
150 gramów
70 mililitrów
70 gramów
220 gramów
kruchy spód:
120 gramów
1 łyżeczka
80 gramów
30 gramów
1 sztuka
220 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zacznij od przygotowania kruchego spodu. Masło ucieraj z cukrem pudrem, szczyptą soli, dodaj mąkę migdałową i jajko. Całość mieszaj krótko aż masa zrobi się gładka. Teraz dodaj mąkę i mieszaj krótko aż do połączenia składników. Wstaw ciasto do lodówki na 1 h.
Krok 2
Schłodzone ciasto rozwałkuj cienko, wyłóż formę do tarty o średnicy ok 30 cm, ponakłuwaj widelcem i piecz w temperaturze 170 stopni C przez ok 10-15 minut aż będzie kruche i złociste.
Krok 3
Śmietankę zagotuj, dodaj połamaną czekoladę i zmiksuj mikserem ręcznym. Dodaj jogurt i ponownie wymieszaj. Odstaw krem aż dobrze ostygnie i ubij tak jak się ubija bitą śmietanę.
Krok 4
Nałóż krem na tartę, udekoruj borówkami.
Dobra rada:
Odłóż trochę białej czekolady z którą zetrzyj na tarce na wiórki.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Tarta z białą czekoladą i borówkami
O ile kakaowe ciasta i brownies pewnie niejeden raz gościły na Waszych stołach, o tyle biała czekolada to składnik, po który większość kucharzy sięga zdecydowanie rzadziej. Po skosztowaniu tarty łączącej kruchy spód i cudownie kremowe nadzienie będziecie wracać do niej z nieskrywaną przyjemnością. Świeże borówki doskonale równoważą smaki. Ta kompozycja Was nie zawiedzie.
Dla kogo?
Dla wszystkich, którzy lubią podążać nieoczywistymi ścieżkami. Pierniki, makowce i serniki już się Wam znudziły? Czas na tartę z białą czekoladą i borówkami!
Na jaką okazję?
Wygląda przepięknie, więc podajcie ją, gdy chcecie zaimponować gościom. Wreszcie znaleźliście sposób, by zrobić wrażenie na drugiej połówce, rodzicach, teściach i dziadkach.
Czy wiesz, że?
Ciasto na tartę z białą czekoladą możecie przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. Tuż przed planowanym spotkaniem w jadalni pozostanie Wam już tylko jego upieczenie i wykonanie nadzienia.
Dla urozmaicenia:
Na tle jasnego kremu wspaniale wyglądają pestki granatu oraz porzeczki.
