Tarta ziemniaczana ze szpinakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

40

339 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

394 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

559 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1

200 gramów

300 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

150 gramów

4 sztuki

100 gramów

0.5 szklanki

1 pęczek

30

1 pęczek

1 szczypta

50 gramów

30

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto - ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, jajka. Wymieszaj i dopraw do smaku.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 1

Krok 2

Białka ubij z odrobiną soli na sztywną pianę, następnie dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 2

Krok 3

Przygotuj masę mięsną - cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Szynkę pokrój w paski, przesmaż z cebulą. Całość zalej śmietaną, dodaj posiekaną natkę i zredukuj płyn. Dodaj łyżkę bułki tartej i dopraw do smaku pokruszoną połówką mini kostki Knorr. Wymieszaj.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 3

Krok 4

Przygotuj szpinak - czosnek pokrój drobno i przesmaż na oliwie. Dodaj szpinak, duś chwilę. Dodaj pokruszony ser feta i posiekany szczypior, dopraw do smaku pozostałą częścią pokruszonej mini kostki Knorr.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 4

Krok 5

Tortownicę natłuść i oprósz bułką tartą. Na dno wyłóż 1/3 ciasta, następnie masę mięsną. Przykryj kolejną częścią ciasta, na którą wyłóż szpinak.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 5

Krok 6

Całość przykryj ostatnią częścią ciasta. Wstaw do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piecz około 1 godziny.

Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tarta ziemniaczana ze szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej