Surówka z pora i marchewki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Surówka z pora i marchewki

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

4

243 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

128 osób wydrukowało

Pobierz pdf

162 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.5 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

50 gramów

20 gramów

0.5 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj natkę pietruszki, pora przetnij po długości na pół, umyj sprawdzając czy nie ma ziemi między listkami i pokrój w poprzek w krótkie paseczki.

Surówka z pora i marchewki - Krok 1

Krok 2

Jabłko i marchew obierz, zetrzyj na grubych oczkach tarki. Wyciśnij sok z połówki cytryny.

Surówka z pora i marchewki - Krok 2

Krok 3

Przygotowane składniki sałatki wymieszaj ze sobą, dodaj rodzynki i orzechy.

Surówka z pora i marchewki - Krok 3

Krok 4

W misce połącz jogurt z majonezem oraz z sokiem z cytryny.

Surówka z pora i marchewki - Krok 4

Krok 5

Dodaj powstały dresing do sałatki, dopraw do smaku pieprzem i o ile uznasz to za konieczne szczyptą soli i cukru.

Surówka z pora i marchewki - Krok 5
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Łyżka chrzanu nada sałatce charakteru.

1

Opinie o przepisie

  • Ewelina Izydorczyk

    Ewelina Izydorczyk , 26.12.2020

    Prosta w przygotowaniu, dobra, ostrawa.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Surówka z pora i marchewki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Surówka z pora i marchewkiSurówka z pora i marchewki

Prawdziwe, tradycyjne dania obiadowe nie mogą obyć się bez surówek. To kropka nad i oraz warzywny akcent, który wieńczy kulinarne dzieło! Zaopatrz swoją spiżarnię w pora, pietruszkę, marchewkę i jabłko, a zasmakujesz jednej z najbardziej popularnych propozycji – surówkę z pora i marchewki, której przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 20 minut!

Dla kogo?

Dla wielbicieli swojskości i kuchni „jak u mamy”. Spróbuj taką surówką przekonać również tych, którzy na co dzień raczej stronią od warzyw.

Na jaką okazję?

Okazji nie trzeba długo szukać. Surówka z pora i marchewki to dodatek typowo obiadowy. Dobrze wypada zarówno podczas bardziej, jak i mniej formalnej uroczystości.

Czy wiesz, że?

Por uprawiany był już w starożytności – głównie w Rzymie, Egipcie i Grecji. Swą popularność zyskał dzięki kuchni włoskiej.

Dla urozmaicenia

Aby nieco odmienić dość tradycyjny charakter tego typu surówek, do pora i marchewki spróbuj przemycić trochę bakalii – nie tylko rodzynek czy orzechów włoskich, ale też nerkowców albo orzeszków pinii.