Składniki
4 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
1 łyżka
2.5 szklanki
1 szklanka
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obrać ziemniaki i marchewkę. Umyć. Ziemniaki pokroić w dużą kostkę lub łódeczki, a marchew w ozdobne kwiatki lub plasterki. Wsypać do garnka i zalać wodą. Zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować na małym 20 minut tak by ziemniaki i marchew były miękkie. Wsypać Gorące kubki. Dokładnie wymieszać. Zostawić na 2 minuty. Dosypać koper . Wlać śmietankę. Wymieszać. Rozlać do bulionówek.
Krok 2
Jeśli mielibyśmy ze 2-3 pieczarki to można na maśle podsmażyć pokrojone w plasterki pieczarki (na rumiano ) i włożyć razem z masłem do zupy w trakcie gotowania - będzie jeszcze smaczniejsze.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
