Świąteczna szynka w korzennej nucie

Autor: supermama supermama

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1015 gramów

1 litr

4 łyżki

1 litr

7 sztuk

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szynkę całą oprószyć solą gruboziarnistą,mini kosteczką pietruszka oraz wymieszaną z 3 łyżkami oleju przyprawą do mięsa,ułożyć w misce.Dolać 2 szklanki grzańca oraz kilka gozdzików,które wkładamy w szynkę.Wcześniej naciętą w duże romby.Posypujemy cynamonem i skórką pomarańczową. Zostawiamy pod przykryciem całą noc w lodówce.

Krok 2

Na drugi dzień układamy szynkę w naczyniu żaroodpornym.Polewamy połową soku z wiśni. W małym garnuszku podrzewamy miód i polewamy szynkę,zostawiamy resztę.

Krok 3

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st około 1,5godziny co jakiś czas polewając szynkę roztopionym miodem. W ten sposób otrzymamy glazurowaną pyszną chrupiącą skórkę. Zapach i smak wspaniały. Podajemy z wiśniami. Dodatkowo warto zrobić sos z otrzymanego płynu podczas pieczenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Świąteczna szynka w korzennej nucie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Przyprawa do wieprzowiny Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa do wieprzowiny Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej