Aromatyczna golonka w ciemnym piwie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

466 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

175 osób wydrukowało

Pobierz pdf

258 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

4 łyżki

1 opakowanie

2 sztuki

4 ziarna

1.5 litra

1 łyżka

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bulion wlej do garnka, dodaj listki oraz ziele. Następnie włóż do niego umyte i oczyszczone golonki. Gotuj je do miękkości na wolnym ogniu.

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - Krok 1

Krok 2

Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z piwem. Dodaj miód oraz musztardę.

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - Krok 2

Krok 3

Ugotowane, osuszone golonki posmaruj przygotowaną marynatą i włóż do woreczka.

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - Krok 3

Krok 4

Cebulę pokrój w piórka i wsyp do woreczka z mięsem. Zepnij go spinką, nakłuj w kilku miejscach i włóż do nagrzanego do 190 °C piekarnika na 25 minut. Kilka minut przed końcem rozetnij ostrożnie torebkę i zapiecz golonki.

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - Krok 4

Krok 5

Po upieczeniu wyjmij mięso z woreczka, a powstały sos oraz cebulę przetrzyj przez sito i dopraw do smaku. Upieczone golonki podawaj z ziemniaczanym purée polane piwnym sosem

Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Aromatyczna golonka w ciemnym piwie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kartacze pieczarkowe
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Aromatyczna golonka w ciemnym piwieAromatyczna golonka w ciemnym piwie

Bulion wlej do garnka, dodaj listki oraz ziele. Następnie włóż do niego umyte i oczyszczone golonki. Gotuj je do miękkości na wolnym ogniu.