Składniki
10 dekagramów
1 sztuka
1 sztuka
1 plaster
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z indyka myjemy, kroimy i wkładamy do gotującej się wody. Wywar po ugotowaniu wylewamy.
Krok 2
Warzywa oczyszczone i umyte gotujemy w wrzątku.
Krok 3
Do ugotowanych warzyw dodajemy miękką i ugotowaną pierś z indyka, dolewamy odrobinę oliwy z oliwek i miksujemy.
Krok 4
Tak przygotowaną zupkę krem, w razie potrzeby rozcieńczamy przegotowaną wodą.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
