Kolendrowo - gorczycowe sznycle cielęce – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą

Autor: Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżka

1 sztuka

1 łyżka

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Łyżeczkę marynaty z gorczycą i kolendrą wymieszać z łyżką oleju i nanieść na mięso. Odstawić na co najmniej 30 minut. Po tym czasie sznycle dobrze rozbić młotkiem do mięsa.

Krok 2

Jajko rozbić na głębokim talerzu, dodać łyżkę mleka i dobrze roztrzepać. Bułkę wysypać na drugi talerz. Najpierw mięso obtoczyć w bułce, potem w jajku i ponownie bułce. Czynność można powtórzyć jeśli lubimy bardzo grubą panierkę.

Krok 3

Na patelni rozgrzać masło z odrobina oleju (tak by tłuszczu było na ok 1 cm). Wkładać sznycle i smażyć na dość wolnym ogniu aż do uzyskania złotego koloru. Gotowe sznycle wykładać na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawać np. młodymi ziemniakami w mundurkach i sałatą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sznycle cielęce z gorczycą i kolendrą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sarmale
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej