Zraziki z wątróbki wieprzowej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zraziki z wątróbki wieprzowej

Autor: MartaS MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 szczypta

0.5 szklanki

1 sztuka

15 dekagramów

5 dekagramów

2 łyżki

40 dekagramów

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę namoczyć w ciepłym mleku. Odcisnąć.

Krok 2

Posiekaną wątróbkę wymieszać z bułką, jajkami, jedną drobno posiekaną cebulą, mąką i posiekaną natką pietruszki.

Krok 3

Doprawić szczyptą majeranku, gałki muszkatołowej i pieprzem.

Krok 4

Formować podłużne zraziki

Krok 5

Zagotuj 1 litr wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr

Krok 6

We wrzącym rosole gotuj zraziki około 10 minut. Podawaj posypane posiekaną cebulą i polane masłem.

MartaS MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej